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Il y a deux ans, les femmes peuls de Diébougou commençaient leur formation en s'alphabétisant en fulfulde. Aujourd'hui, elles transforment leur lait en yaourt et dégué, et le commercialisent à travers la ville. Leurs produits semblent très appréciés.
| Visite à la laiterie BurkinaLait de Diébougou
| | Pour agrandir une photo, il suffit de cliquer dessus. | | En venant de Bobo-Dioulasso, à l'entrée de la ville de Diébougou, sur votre droite, vous apercevrez une laiterie. | | C'est la laiterie BurkinaLait . On peut y lire : Pour ma famille, un seul lait : BurkinaLait ! | | Voici le premier bidon de lait qui arrive à la laiterie. Ce jour là, les éleveurs collecteront 60 litres de lait. | | Après avoir réceptionné le lait, les femmes le filtre. | | Puis elle le mesure. | | Les vendeuses sont prêtes à aller vendre les yaourts et le dégué préparés la veille. | | Cette jeune maman a suivi les différentes formations pour travailler à la laiterie : deux stages d'alphabétisation en fulfulde, et deux formations techniques. Elle est bien décidée à mettre son enfant à l'école. Ecole que n'ont pas encore fréquentée ces deux fillettes. | | Cette autre jeune maman
a suivi les mêmes formations. | | Nul doute que son petit garçon,
Oumarou,
est promis à un bel avenir ! | |