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Fiche individuelle de contrôle de qualité |
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Union Nationale des Mini Laiteries et des Producteurs du Lait Local du Burkina Faso Fiche individuelle de contrôle de qualité Mini Laiterie………………………………………………………………………………….. Nom du Producteur………………………………………… Période……………………. | Date | T° à l’arrivée | Acidité | Densité | Mammites | Lacto-fermentation | Observations | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
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